蚂蚁庄园每日一题答案11.22-蚂蚁庄园今日答案最新

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今日答题：俗话说小雪铲白菜，指的是小雪时节适合？

A、收获储藏白菜

B、腌制辣白菜

正确答案：A、收获储藏白菜

答案解析：

进入小雪以后，白菜已经到了收成的时候，这个时候要为过冬做好准备；

所以我们经常我们也会听到，“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中”的俗语；

作物到了收成的时候，自然也要采收，这是一种很自然的行为，保存好大白菜，冬天才有新鲜的白菜吃；

民间一直流传着“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如笋”的说法，在《食疗本草》中记载：“菘菜，治消渴，和羊肉甚美；

其冬月作菹，煮作羹食之，能消宿食，下气止嗽。”美食家苏轼有诗云：“白菘似羔豚，冒土出熊蹯”。

你知道吗？小雪节气的“小雪”指的是？

A、寒气和降水渐增

B、这天会下小量的雪

正确答案：A、寒气和降水渐增

答案解析：

小雪是二十四节气中的第二十个，进入小雪后，全国大部分地区开始降温，很多地方开始降小雪；

而在民间，小雪日还有很多民间习俗。在南方一些地区，有农历十月吃糍粑的习俗；

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，古时候的糍粑是节日祭品，圆形的糍粑象征着丰收、喜庆和团圆；

小雪前后，全国大部分地区的人们便会开始一年一度的杀年猪活动。这时候，一大群亲戚邻里会来到主人家吃“刨汤”；

营造一种过年的气氛。吃完“刨汤”后，一些农家就开始把多余的肉用传统方法储备起来，做成香肠、腊肉；

小雪前后，台湾中南部的海边会聚集着一群乌鱼、旗鱼，这时候，台湾的渔民就会将这些鱼打捞上来，晒成鱼竿供冬季食用。