肉类放在冰箱里还会变质吗-支付宝蚂蚁庄园2月8日答案

《支付宝》蚂蚁庄园2月8日的问题是：肉类放在冰箱里还会变质吗?是有可能还是不会，低温很安全呢？对于这个问题可能有小伙伴还不清楚应该怎么选择，下面小编就给大家整理了具体的答案介绍，一起来看看吧！

《支付宝》蚂蚁庄园2月8日答案

1. 肉类放在冰箱里还会变质吗?

有可能

不会，低温很安全

2.正确答案：有可能

3.答案解析：

将肉放入冰箱冷冻，可以延长肉的保质期，但实际上冷冻过程中肉质也会有一定程度的变化。

因为冷冻肉在冰箱中存放时间较长，里面的肌红蛋白会和氧气发生反应，肉的颜色会逐渐变深。而且，在冷冻过程中，由于冰晶增多，肌肉细胞遭到破坏，导致肉出现脱水变性的现象，逐渐失去大量水分和营养。肉类食品如果长时间存放在冰箱里，也会导致肉类中的一些脂肪和蛋白质被氧化，肉类中的维生素含量会逐渐流失。

以上就是关于《支付宝》蚂蚁庄园2月8日答案的全部内容了，希望可以帮助到有需要的小伙伴掌握具体的信息。

支付宝相关内容
支付宝攻略
全家福卡介绍	额外敬业福获得方法
福字图片大全	沾福气卡总是沾不到
2020扫福攻略	马云福字图片
《支付宝》答答星球答案大全	答答星球答题入口
支付宝红包群分享
支付宝红包互扫QQ群：806181805	微信群加skygirl19915652入群
支付宝下载地址
安卓版下载地址	ios苹果版下载地址
蚂蚁森林偷能量软件	解锁版
国际版	-