蚂蚁庄园今日答案-蚂蚁庄园3月1日每日一题答案最新

豆类是我国传统五谷之一，它在古代也叫？粗粮吃得越多越养胃吗？这是支付宝蚂蚁庄园3月1日每日一题答题，小编为大家分享蚂蚁庄园3月1日每日一题答案，想知道的玩家们不要错过哦。

蚂蚁庄园3月1日每日一题攻略

今日答题：豆类是我国传统五谷之一，它在古代也叫？

A、菽

B、黍

正确答案：A、菽

答案解析：

菽是豆类的总称。古语云：“菽者稼最强；

古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名；

然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一；

但五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。

今日答题：粗粮吃得越多越养胃吗？

A、并不是

B、当然啦，多多益善

正确答案：A、并不是

答案解析：

粗粮一般都含有较多量的膳食纤维，并且保留更多的维生素等，有调节胆固醇和血糖、通便等作用，是健康食品；

但，这并不意味着多吃粗粮一定有利于肠胃健康，原先有胃病的人更要注意，例如，含较多纤维组织的粗粮；

譬如糙米、燕麦等，虽有利于通便，但质地较硬，会加重胃炎（有糜烂者）、胃溃疡者的病情；

小米、玉米等一些粗粮，在消化过程会产生酸性物质，胃酸较多、有反酸情况的人，吃了也可能会加重反酸，甚至有灼热感。